شکر قهوه ای 600 گرمی قندانه

شکر پرمصرف‎ترین شیرین‌کنندۀ دنیاست که استفاده از اون در صنایع مختلف غذایی و در منازل رایجه، به‌ طوری که بعضی‎ها عادت دارند چای رو به‎صورت شیرین و همراه با شکر میل کنند. شاید بیشترین مصرف شکر مربوط به صنایع تولید شکلات و شیرینی‎پزی‎ها باشه. شکرها در دو نوع سفید و قهوه‏ای تهیه و به بازار عرضه می‌شوند، اما شاید برای همۀ شما این سؤال پیش اومده که در مقایسه شکر سفید با شکر قهو‎ه‎ای کدوم شکر مفیدتره؟ با هایپرباز همراه باشید تا شکر قهوه‏ای قندانه رو به شما معرفی کنیم تا تفاوت شکر سفید با شکر قهوه‎ای رو بدونید.
شکر قهوه‏ای قندانه به‎صورت طبیعی تولید می‎شه و میزان آب بیشتری نسبت به شکر سفید معمولی داره و از کالری کمتری برخورداره. شکر قهوه‎ای خواص درمانی و ارزش غذایی بالاتری داره. ‎به‎همین دلیل برای کسانی که رژیم‎های غذایی خاصی رو دنبال می‌کنند مورد توجه قرار گرفته.
وجود ماده‏ای به نام ملاس در شکر قهوه‎ای، یکی از بارزترین تفاوت‏های شکر قهوه‎ای و سفیده. ملاس یک منبع غنی از مواد معدنی و مغذی‎ست که حدود 46 درصد ساکاروز داره و مقداری آهن، فسفر، کلسیم، منیزیوم و ویتامین B در اون دیده می‎شه. شکر سفید از تصفیۀ شکر قهوه‎ای حاصل می‎شه و در فرآیند تصفیه، ملاس رو از دست می‎ده و مقداری مواد شیمیایی به اون افزوده می‎شه، به ‏همین دلیل ضررهای زیادی برای بدن انسان داره.
شکر قهوه‏ای قندانه باعث از بین رفتن سلول‎های مرده پوست می‎شه و به‎خاطر ویتامین B موجود در این شکر باعث کاهش ورم پوست و همچنین جلوگیری از پیری زودرس در پوست می‎شه. استفاده از شکر قهوه‎ای در شیرینی‎پزی‎، مربا، کیک و ... به مراتب بهتر از شکر سفیده.